COOKING

タマネギ：３個、ソーセージ適量、ピザ用チーズ:適量、コンソメ：適量、塩：適量、こしょう：適量

【作り方】　 1.タマネギは皮をむき、ソーセージを切っておく。
　　　　　　 　2.水を沸騰させ、コンソメ、ソーセージ、タマネギを丸ごと入れて煮込む。
　　　　　　　 3.20〜30分煮込んだら、タマネギをお玉で崩す。（画像MOして下さい）
　　　　 　　　4.この上にチーズを乗せて加熱する。
　　　　　 　　

【感想】　キッチンの場合上火を使わなかったので、パンを乗せてオニオングラタン
　　　　　　スープにはせず通常のオニオンスープにしました。
　　　　 　 残ったスープは翌日にココットに移し変え更にとろけるチーズを乗せ、
　　　　　　トースターで焼き、グラタンスープ仕立てにしました。野菜をあまり好き
　　　　　　がらない息子も、大変タマネギを気に入ってました。