COOKING

【材料】

りんご：1個、砂糖：1ｶｯﾌﾟ弱、小麦粉：1と1/2ｶｯﾌﾟ
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ：小さじ1、ｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ少々
卵：2個、溶かしﾊﾞﾀｰ：70g、

【作り方】　
1.りんごを皮付きのまま1ｃｍ角に切る。
2.ボウルに切ったりんごと砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、溶かしバター
　を入れて、木べらで混ぜ合わせる。
3.アルミホイルで丸く型を作り、内側にバターを塗る。
4.アルミホイルの型に生地を流し入れ、ふたをのせて上下から火が通るように
　20分〜30分程焼いて出来上がり

【感想】
キャンプ場では初のケーキ作りです。
アルミホイルの型作りや、粉の混ぜ合わせなど子供達がよく手伝って
くれました。
食後のデザートにぴったり！美味しいデザートでキャンプの夜をさらに
楽しく過ごせます。